Gin Silent pool, Angleterre

Prenant les racines de sa conception dans un bouquet de 24 plantes, le gin Silent Pool est conçu et distillé entièrement à la main dans une micro-distillerie en Angleterre, dans la région de Surrey.
Ce gin est le fruit d’une macération maîtrisée : une double infusion végétale de thé composé de feuilles de citron, camomille, rose, tilleul et fleur de sureau.
Il est corsé et frais, avec de complexes notes florales, d’agrumes et de miel local.