Le Clos des Fées 2018

AOP Côtes-du-Roussillon-Villages

Cépages: Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Vin puissant, concentré, riche en goût, à la texture crémeuse exceptionnelle, qui reste néanmoins frais et tendu.
Délicieux l’année qui suit sa mise en bouteille, si l’on aime les vins jeunes et puissants et si l’on prend soin de le carafer.
Se referme souvent en année 2. S’affine ensuite lentement et acquiert peu à peu sa maturité tout en conservant son fruit.

Potentiel de garde de 8 à 15 ans.